Ingrédients
Équivalences
- 8 oeufs
- 6 gousses d'ail
- du persil
- de la sauce tomate
- sel/poivre
- eau chaude
pour cette recette il vous faut :
8 oeufs
de l ail (6)
du persil
de la sauce tomate (en boite, concassé, en morceau etc..)
sel/poivre
eau chaude.
technique
faire des oeufs dure, les couper en leurs milieu, prendre une poêle, mettre de la matière grasse puis les ails coupées en morceaux + le persil, le tout a feu doux laisser un peu cuire sans laisser brûler.
Puis une fois dorée mettre la sauce tomate, sel poivre, et y mettre un pti verre d eau chaude et laisser bouillir. quelques minutes après retourner les oeufs, car c vraie g oublier!!! lorsque vous les mettez dans la poêle le jaune doit être face a l inox de la poêle ok! sinon reprenons vous les retourner dans l autre sens et laisser encore un peu bouillir, il faut que la sauce devienne épaisse. et c bon!
vous pouvez servir cela avec du riz, des pâtes c très bon et économique aussi.
8 oeufs
de l ail (6)
du persil
de la sauce tomate (en boite, concassé, en morceau etc..)
sel/poivre
eau chaude.
technique
faire des oeufs dure, les couper en leurs milieu, prendre une poêle, mettre de la matière grasse puis les ails coupées en morceaux + le persil, le tout a feu doux laisser un peu cuire sans laisser brûler.
Puis une fois dorée mettre la sauce tomate, sel poivre, et y mettre un pti verre d eau chaude et laisser bouillir. quelques minutes après retourner les oeufs, car c vraie g oublier!!! lorsque vous les mettez dans la poêle le jaune doit être face a l inox de la poêle ok! sinon reprenons vous les retourner dans l autre sens et laisser encore un peu bouillir, il faut que la sauce devienne épaisse. et c bon!
vous pouvez servir cela avec du riz, des pâtes c très bon et économique aussi.