Oeufs à la tomate

Bonjour à tous

Voilà ma première recette minute à budget super mini : les oeufs à la tomate :

je fais revenir un oignon dans une poêle assez grande et j'y ajoute un bocal de sauce tomate cuisinée (style aux petits légumes ou autre)
quand ça bouillonne, j'y casse mes oeufs sur le plat et je laisse cuire à feux doux jusqu'a ce que le blanc des oeufs se forme.
enfin je sers avec des frites...
bonne appétit

les jaunes d'oeufs sont ils coulants ??

oui, les jaunes restent coulant, en fait les oeufs ont la même consistance que lorsqu'on les fait sur le plat?
Ps : ça fait plaisir de voir que quelqu'un s'interresse à ma recette qui est vraiment modeste lol
Vous êtes tous fomidables

Je fais presque pareil, sauf que je touille le tout de façon à obtenir des oeufs brouillés à la tomate.
Encore meilleur si réchauffé.
Et sublîme, si on rajoute une ou deux gousses d'ail tranchées en fines lamelles.

Ouiiii! Je connais cette recette! Une autre escellente variante, c'est avec un reste de ratatouille au lieu de la sauce tomate!

Moi aussi je fais ca quand je rentre chez moi pour manger sur le temps de midi. Moi je rajoute des oignons et du fromage.

Cette recette est fort sympatique.je fais aussi cuire les oeufs en omelette
avec de la tomate fraîche,et j'ajoute,du fromage râpé" style Emmental"
c'est super bon!

Bonne jounée,et bon forum.