Oeufs au four

Petites variantes perso sur les oeufs, que J'aime manger mes oeufs bien cuits et ce n'est pas toujours évident pour les oeufs au plat aussi moi je les fait au four.
Dans un plat individuel je met la garniture de mon choix, tantôt un reste de ratatouille, tantôt une petite boîte de sauce tomate, des oignons, des lardons, un peu de fromage ou de crème fraîche, des pommes de terre avec une cuillère de crème,... je casse mes oeufs dessus et je mets à four chaud, c'est délicieux!
Alors à vos fours! Vous m'en direz des nouvelles!

J'ai essayé ta recette hier soir et mes petits bouts ont adoré, merci Chicha

irée
Marie france
Bonsoir,
recouvrir les oeufs durs de béchamel
parsemer de chapelure et passer au four
il est aussi faisable de mettre du jambon avec.
Bonne soirée
marie france

je me permets de participer en vous proposant une recette que j'aime beaucoup faire :

je garnis un plat allant au four, de feuilles d'épinards, puis je dispose dessus quelques tranches de bacon, ou jambon cru et ensuite je casse mes oeufs dessus, et hop au four ...

c'est très simple et à chaque fois on se régale

Extra ta recette la marmotte, on a testé ce midi et on s'est franchement régalé!

personnellement je vais essayer,
épinard oeuf et béchamel au four je pense qu'on va aimer, même ma fille

coucou !

hier je manquai d'idées alors j'ai pris 4 oeufs + 1 càs de farine +

1 càs de crème fraîche du gruyère râpé, sel, cumin ,poivre et

hop ! au four !

ça ma fait une omelette géante et déliçieuse !

merci bonne idée yam's

ce midi un vrai délice

on a beaucoup aimé..

merci à tous

bonjour,
une autre idée dans le même style lesfilles: j'appelle ça les oeufs à la provençale.
je fais cuire des tomates avec ail persil thym sel poivre (éventuellement oignons) dans une sauteuse. puis quand les tomates sont cuites, je fais des petits "puits" dans lesquels je fais cuire un oeuf "au plat". pour un jaune bien cuit, remettre le couvercle. succès garanti.

coucou sophinounette !

je connais cette recette elle est géniale ! je l'a fait souvent et c'est

toujours un succès

merci

merci pour tous ces idées,

et oui Yam's la recette de sophinounette on l'appelé chez nous
"BM" ça veut dire "Bid wa Maticha" = oeuf et tomate
un délice

Quand je fais un gratin de choux fleur je fais cuire des oeufs durs et je les mets dans mon plat, coupé en deux, recouverts de béchamel et de gruyère, un plat unique vite fait et bien bon!