Prendre 1 ou 2 ramequins par personnes Mettre au fond, de la crème Casser les oeufs dessus Ajouter, sel, poivre, et gruyère Mettre au four, jusqu'à ce que les oeufs soient cuits, et le gruyère fondu.
Possibilité aussi de mettre au micro ondes (force moyenne) mais ne pas s'attendre à avoir du gruyère croustillant. Ca a toutefois l'avantage d'être très rapide, et néanmoins délicieux....