Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- 150g de gruyère rapé
- 50 g de beurre
- sel
- poivre
voila une chtite recette sympathique 
6 oeufs
150g de gruyère rapé
50 g de beurre
sel, poivre
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs en veillant à ne pas crever les jaunes. Les réserver dans une assiette.
Battre les blancs en neige très ferme, y ajouter la moitié du fromage rapé, saler, poivrer et meler délicatement le tout.
Verser cette préparation dans un plat allant au four, bien beurré. Y former 6 petits nids dans lesquels on répartira le reste du gruyère rapé et les jaunes d'oeufs en les manipulant délicatement avec une cuillère.
Mettre à cuire à four chaud une dizaine de minutes et servir chaud, en saupoudrant les jaunes de sel et de poivre.
Bon app'
Choup'
6 oeufs
150g de gruyère rapé
50 g de beurre
sel, poivre
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs en veillant à ne pas crever les jaunes. Les réserver dans une assiette.
Battre les blancs en neige très ferme, y ajouter la moitié du fromage rapé, saler, poivrer et meler délicatement le tout.
Verser cette préparation dans un plat allant au four, bien beurré. Y former 6 petits nids dans lesquels on répartira le reste du gruyère rapé et les jaunes d'oeufs en les manipulant délicatement avec une cuillère.
Mettre à cuire à four chaud une dizaine de minutes et servir chaud, en saupoudrant les jaunes de sel et de poivre.
Bon app'
Choup'
