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Oeufs aux truffes

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salut tous Cligne de l'oeil

Oeufs aux truffes

4 œufs, 1 une noisette de beurre,1 truffe, sel, poivre

Faire fondre le beurre dans une poêle, puis hors du feu casser deux oeufs dans la poêle, assaisonner et parsemer de très fines tranches de truffe .
Remettre 2 minutes sur feu doux et servir .

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