Alors, depuis presque un mois, personne n'a mangé de z'oeufs.?.
Ben moi, si:
Entre deux et 4 oeufs, selon si on aime bien salé ou moins, une boîte d'anchois à l'huile, un peu d'huile d'olive éventuellement, épices...
Ouvrir la boîte d'anchois et les couper en tout petits bouts avec de gros ciseaux de cuisine dans la poêle, casser les z'oeufs, dessus, touiller le tout pour faire des oeufs brouillés, ajouter un peu de paprika, poivre, persil, estragon ou origan, enfin, ce que vous voulez comme épices...
Avec, bien entendu, du pain, car c'est meilleur mangé en "mouillant" un bout de pain, avec les doigts.
Et surtout, c'est vite prêt, lorsqu'on rentre le soir du boulot et qu'on est crevé.
Une variante:
Avec une boîte de thon et une boîte de tomate déjà frite.
Ou encore un peu de jambon, de fromage, enfin, des fonds de frigo...
Ben moi, si:
Entre deux et 4 oeufs, selon si on aime bien salé ou moins, une boîte d'anchois à l'huile, un peu d'huile d'olive éventuellement, épices...
Ouvrir la boîte d'anchois et les couper en tout petits bouts avec de gros ciseaux de cuisine dans la poêle, casser les z'oeufs, dessus, touiller le tout pour faire des oeufs brouillés, ajouter un peu de paprika, poivre, persil, estragon ou origan, enfin, ce que vous voulez comme épices...
Avec, bien entendu, du pain, car c'est meilleur mangé en "mouillant" un bout de pain, avec les doigts.
Et surtout, c'est vite prêt, lorsqu'on rentre le soir du boulot et qu'on est crevé.
Une variante:
Avec une boîte de thon et une boîte de tomate déjà frite.
Ou encore un peu de jambon, de fromage, enfin, des fonds de frigo...