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Oeufs chasseur

2 réponses · 1383 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 c à soupe de beurre
  • 2 tomates coupées en fines tranches
  • 1 petit oignon haché
  • 4 foies de volaille
  • sel
  • origan
  • 4 oeufs
  • 4 tranches de pain
Recette certifiée 100% sans IA
Oeufs chasseur

Flêche (Voir ICI) 4personnes
Flêche (Voir ICI) prepa:5 mn
Flêche (Voir ICI) cuisson10mn peut être classée dans les recettes rapides
Flêche (Voir ICI) 4 c à soupe de beurre
Flêche (Voir ICI) 2 tomates coupées en fines tranches
Flêche (Voir ICI) 1 petit oignon haché
Flêche (Voir ICI) 4 foies de volaille, sel origan
Flêche (Voir ICI) 4 oeufs
Flêche (Voir ICI) 4 tranches de pain .

Flêche (Voir ICI) Faire chauffer 2 c à s de beurre dans une poêle, y faire sauter les tomates, puis tenir au chaud; couper les foies de volaille en petits morceaux, les faire cuire avec l'oignon haché dans la poêle de cuisson des tomates; assaisonner ensuite de sel et d'origan.
Flêche (Voir ICI) Faire chauffer le reste de beurre dans une poêle, y casser les oeufs et les laisser cuire pendant 3-4 mn; entre-temps, faire griller le pain.
Flêche (Voir ICI) Répartir les foies de volaille sur les tranches de pain grillées, couvrir des tranches de tomates et d'un oeuf. Très Heureux OUaha c'est trop bon ! Régalez-vous bien!
2
Elle a l'air chouette cette recette mais par quoi peut on remplacer les foies de volailles?
Merci Très Heureux
3
Je pensais à un jambon cru coupé en fines lamelles , qu'en penses-tu A BIENTÔT