OEUFS COCOTTE AU CUMIN
Recette rapide et sympatoche !
(je fais mes petites entrées dans des petits plats individuels que l'on peut mettre au four).
* Fromage Comté
* Crème fraîche liquide (en bidon)
* Oeufs (suivant le nbr de personnes et de plats)
* Cumin en poudre
* Sel
* Poivre
* Huile d'olive
1. Préchauffez le four 180° et mettre un peu d'eau dans le plateau pour faire cuire les plats au bain-marie.
2. Rappez le fromage dans un bol.
3. Ajoutez la crème fraîche (ajuster à vu d'oeil, il faut que ça fasse une sauce et qu'il y en ai assez pour tout les plats).
4. Salez, poivrez.
5. Ajouter le cumin (1 cuillère à soupe + une demie).
6. Préparez vos petits plats : huilez-les avec l'huile d'olive.
Mettre un peu de sauce-fromage-cumin dans le fond des plats.
7. Casser un oeuf par plat. Et ajouter le reste de la sauce-fromage-cumin par-dessus les oeufs.
8. Mettre au four pour 10 à 15 min.
Recette rapide et sympatoche !
(je fais mes petites entrées dans des petits plats individuels que l'on peut mettre au four).
* Fromage Comté
* Crème fraîche liquide (en bidon)
* Oeufs (suivant le nbr de personnes et de plats)
* Cumin en poudre
* Sel
* Poivre
* Huile d'olive
1. Préchauffez le four 180° et mettre un peu d'eau dans le plateau pour faire cuire les plats au bain-marie.
2. Rappez le fromage dans un bol.
3. Ajoutez la crème fraîche (ajuster à vu d'oeil, il faut que ça fasse une sauce et qu'il y en ai assez pour tout les plats).
4. Salez, poivrez.
5. Ajouter le cumin (1 cuillère à soupe + une demie).
6. Préparez vos petits plats : huilez-les avec l'huile d'olive.
Mettre un peu de sauce-fromage-cumin dans le fond des plats.
7. Casser un oeuf par plat. Et ajouter le reste de la sauce-fromage-cumin par-dessus les oeufs.
8. Mettre au four pour 10 à 15 min.
- Bonne appétit ! -