Oeufs cocotte aux champignons
Ingrédients :
200g champignons . 4 oeufs, 1 gousse d'ail, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 1 cuil à soupe de sel, poivre.
Préparation :
Préchauffez votre four th.5 (150°C).Nettoyez les champignons et coupez-les en deux. Faites-les revenir dans l'huile chaude pendant une dizaine de minutes avec l’ail émincé.Mettez les champignons dans quatre petits ramequins, puis cassez dans chacun d’eux un œuf .Laisser cuire au four 5 min maximum.Sortez les ramequins lorsque les blancs sont bien cuits.Assaisonnez à votre goût, servez.
Ingrédients :
200g champignons . 4 oeufs, 1 gousse d'ail, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 1 cuil à soupe de sel, poivre.
Préparation :
Préchauffez votre four th.5 (150°C).Nettoyez les champignons et coupez-les en deux. Faites-les revenir dans l'huile chaude pendant une dizaine de minutes avec l’ail émincé.Mettez les champignons dans quatre petits ramequins, puis cassez dans chacun d’eux un œuf .Laisser cuire au four 5 min maximum.Sortez les ramequins lorsque les blancs sont bien cuits.Assaisonnez à votre goût, servez.