Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de pain grillé
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre à l'ail
- 250 ml (1 tasse) d'huile d'arachide
- 4 gros oeufs
Oeufs du petit matin
Temps de préparation total : 15 minutes, 4 portions
Ingrédients
4 tranches de pain grillé
30 ml (2 c. à soupe) de beurre à l'ail
250 ml (1 tasse) d'huile d'arachide
4 gros oeufs
sel et poivre
Préparation Dictionnaire
1. Disposer le pain grillé dans un plat allant au four. Etendre le beurre à l'ail sur chaque tranche de pain. Garder chaud au four à 70 °C (150 °F).
2. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Mettre un oeuf dans l'huile et l'arroser rapidement d'huile chaude à l'aide d'une cuillère. Faire cuire 30 à 40 secondes.
3. Retirer l'oeuf cuit et l'égoutter. Répéter l'opération pour les autres oeufs.
4. Placer un oeuf sur chaque tranche de pain. Saler et poivrer.
5. Servir.
Temps de préparation total : 15 minutes, 4 portions
Ingrédients
4 tranches de pain grillé
30 ml (2 c. à soupe) de beurre à l'ail
250 ml (1 tasse) d'huile d'arachide
4 gros oeufs
sel et poivre
Préparation Dictionnaire
1. Disposer le pain grillé dans un plat allant au four. Etendre le beurre à l'ail sur chaque tranche de pain. Garder chaud au four à 70 °C (150 °F).
2. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Mettre un oeuf dans l'huile et l'arroser rapidement d'huile chaude à l'aide d'une cuillère. Faire cuire 30 à 40 secondes.
3. Retirer l'oeuf cuit et l'égoutter. Répéter l'opération pour les autres oeufs.
4. Placer un oeuf sur chaque tranche de pain. Saler et poivrer.
5. Servir.