Ingrédients
Équivalences
- 4 tomates moyennes
- 4 courgettes rondes de même taille
- 8 oeufs
- 1 pot de boursin cuisine
- 25g de beurre
- sel
- poivre
Histoire de changer un peu des oeufs à la coque classique , voici un recette tout à fait sympathique !! 
pour 4 personnes
4 tomates moyennes
4 courgettes rondes de même taille
8 oeufs
1 pot de boursin cuisine ( de votre choix)
25g de beurre
sel, poivre
préchauffez votre four th°6
lavez tomates et courgettes et coupez leur la tête d'environ 1 cm, évidez l'intérieur ( avec 1 petite cuillère ) et salez légèrement
précuire les courgettes 3 mn dans l'eau bouillante et salée
mettre ensuite les tomates et les courgettes dans un plat beurré , les remplir avec la moitié du pot de Boursin puis ajoutez les oeufs et le reste de boursin, remettre les chapeaux et enfourner 10mn
servir avec des mouillettes....
pour 4 personnes
4 tomates moyennes
4 courgettes rondes de même taille
8 oeufs
1 pot de boursin cuisine ( de votre choix)
25g de beurre
sel, poivre
préchauffez votre four th°6
lavez tomates et courgettes et coupez leur la tête d'environ 1 cm, évidez l'intérieur ( avec 1 petite cuillère ) et salez légèrement
précuire les courgettes 3 mn dans l'eau bouillante et salée
mettre ensuite les tomates et les courgettes dans un plat beurré , les remplir avec la moitié du pot de Boursin puis ajoutez les oeufs et le reste de boursin, remettre les chapeaux et enfourner 10mn
servir avec des mouillettes....