Ingrédients
Équivalences
- 6 neufs dur
- chapelure
- 4 jaunes d'œufs
- huile pour friture
- sel,poivre
Œufs panés
Ingrédients:
*6 neufs dur.
*chapelure.
*4 jaunes d'œufs.
*huile pour friture.
*sel,poivre.
Préparation:
1*faire bouillir vos oeufs.une fois cuits les nettoyer et les laissez entier.
2*battre les jaunes d'oeufs,salez et poivrez.mettre la chapelure dans une assiette.roulé vos oeufs entier dans les jaunes d'oeufs battu,puis dans la chapelure jusqu'à ce qu'il soi bien enrobé.
3*faire chauffer l'huile,puis plongez-y les oeufs et les cuire 3 mn.servir chaud.
Ingrédients:
*6 neufs dur.
*chapelure.
*4 jaunes d'œufs.
*huile pour friture.
*sel,poivre.
Préparation:
1*faire bouillir vos oeufs.une fois cuits les nettoyer et les laissez entier.
2*battre les jaunes d'oeufs,salez et poivrez.mettre la chapelure dans une assiette.roulé vos oeufs entier dans les jaunes d'oeufs battu,puis dans la chapelure jusqu'à ce qu'il soi bien enrobé.
3*faire chauffer l'huile,puis plongez-y les oeufs et les cuire 3 mn.servir chaud.