Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- 4 oignons moyens
- 150ml d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de menthe séchée
- 1 c. à soupe de graines de fenouil
- sel et poivre
Omelette à l'oignon
Ingrédients pour 4PRSONNES
6 Oeufs-
4 Oignons moyens
150ML De lhuile dolive
1 C a soupe de menthe asséchée
1C Asoupe de gains de fenouil
Sel et poivre
-Préparation
Peler les oignons
Émincer les en fines lamelles
Dorer a lhuile
Ajouter le fenouil
Une pincée de sel et laisser mijoter 45MN sur feu doux
Vérifier et ajouter quelques gouttes deau si nécessaire
Dans un plat battre les oeufs avec une pincée de sel et de poivre noir ajouter les oignons
Faire chauffer une poêle avec 1C a soupe de lhuile dolive versser la préparation et laisser cuire sur four moyen sans remuer des qu elleest cuite dun cote retourner en vs aidant dune assiette et servir chaud
Bonne appétit
Ingrédients pour 4PRSONNES
6 Oeufs-
4 Oignons moyens
150ML De lhuile dolive
1 C a soupe de menthe asséchée
1C Asoupe de gains de fenouil
Sel et poivre
-Préparation
Peler les oignons
Émincer les en fines lamelles
Dorer a lhuile
Ajouter le fenouil
Une pincée de sel et laisser mijoter 45MN sur feu doux
Vérifier et ajouter quelques gouttes deau si nécessaire
Dans un plat battre les oeufs avec une pincée de sel et de poivre noir ajouter les oignons
Faire chauffer une poêle avec 1C a soupe de lhuile dolive versser la préparation et laisser cuire sur four moyen sans remuer des qu elleest cuite dun cote retourner en vs aidant dune assiette et servir chaud
Bonne appétit