Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- du sucre
- du piment de cayenne
- trois cas de pastis
- du beurre
un recette en entraîne une autre, après avoir parler près d'ici de l'ail ,et de la chanson qui lui est associée ( voir la recette des spaghettis à l'ail sur le forum), voici la recette de l'omelette au pastis , d'après la chanson des fabulous troubadours , rapide , très facile et pas cher 
"les marseillais connaissent bien ce qui se fait avec l'anis , pour les défier sur leur terrain sans prétention et sans malice, voici la recette clés en mains de l'omelette au pastis:
l'ome,l'ome,l'ome, l'omelette au pastis, même les femmelettes en mangent comme dix,
6 oeufs , du sucres , du piment de cayenne , en proudre, et trois cas de pastis,
battez , battez , battez les oeufs, boulègue les d'enfer pour que ce soit leur teuf,
battez , battez , battez les oeufs si tu sais pas le faire tu demandes à ta meuf!
rajoutez le sucre , le piment et le pastis,
faites cuire au beurre dans une poêle,
annie aime l'omelette , l'omelette au pastis..."
à essayer absolument au dessert
"les marseillais connaissent bien ce qui se fait avec l'anis , pour les défier sur leur terrain sans prétention et sans malice, voici la recette clés en mains de l'omelette au pastis:
l'ome,l'ome,l'ome, l'omelette au pastis, même les femmelettes en mangent comme dix,
6 oeufs , du sucres , du piment de cayenne , en proudre, et trois cas de pastis,
battez , battez , battez les oeufs, boulègue les d'enfer pour que ce soit leur teuf,
battez , battez , battez les oeufs si tu sais pas le faire tu demandes à ta meuf!
rajoutez le sucre , le piment et le pastis,
faites cuire au beurre dans une poêle,
annie aime l'omelette , l'omelette au pastis..."
à essayer absolument au dessert