Faire une grosse omelette avec 5 oeufs et de la ciboulette fraîche coupée fine. NE PAS SALER mais poivrer légèrement. Laisser froidir à plat l'omeltte dans une grande assiette.
Dans un autre saladier, écraser une boite de thon nature et faire des miettes fines puis mélanger avec une bonne mayonnaise faite maison ou toute prête et bien mélanger thon et mayo. Puis étaler cette pommade sur toute la surface de l'omelette et rouler l'omellette comme une crêpe! Mettre au frigo plusieurs heures et servir bien frais avec une bonne salade verte ou de tomate....;;un RÉGALE! on se bat pour le dernier morceau surtout en été quand il fait bien chaud!
J'attends vos commentaires et bon appétit!
Dans un autre saladier, écraser une boite de thon nature et faire des miettes fines puis mélanger avec une bonne mayonnaise faite maison ou toute prête et bien mélanger thon et mayo. Puis étaler cette pommade sur toute la surface de l'omelette et rouler l'omellette comme une crêpe! Mettre au frigo plusieurs heures et servir bien frais avec une bonne salade verte ou de tomate....;;un RÉGALE! on se bat pour le dernier morceau surtout en été quand il fait bien chaud!
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: très très joli pour présenter en apéro. Mais bon, j'ai jamais essayé, je suis un peu nulle pour rouler les omelettes (c'est une question de cp de main, je sais)....