Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 1 grosse banane bien mûre
- 3 cuill de beurre
- sel
- poivre
- 2 cuill de lait
- 1 pincée de muscade râpée
OMELETTE AUX BANANES
pour 1 personne
2 oeufs ,1 grosse banane bien mûre
3 cuill de beurre , sel , poivre
2 cuill de lait , 1 pincée de muscade râpée
Mettre à la poêle sur feu vif ,les bananes
épluchées et coupées en rondelles .
Saupoudrez de muscade .
Préparer dans une autre poêle une omelette aux oeufs versés
entiers dans le lait , salés , poivrés , et battus à la fourchette .
Incorporer les bananes bien dorées .
POUR plus d'onctuosité , server l'omelette baveuse ,
vous pouvez mettre du persil en garniture .

pour 1 personne
3 cuill de beurre , sel , poivre
2 cuill de lait , 1 pincée de muscade râpée
épluchées et coupées en rondelles .
Préparer dans une autre poêle une omelette aux oeufs versés
entiers dans le lait , salés , poivrés , et battus à la fourchette .
vous pouvez mettre du persil en garniture .