Ingrédients
Équivalences
- 450g de épinards frais
- 4 oeufs
- 2 c à s de crème fraîche liquide
- 2 gousses d'ail écrasées
- 50 g de maïs en boîte égoutté
- 1 branche de céleri émincée
- 1 piment rouge haché
- 2 tomates épépinées et coupées en dés
- 2 c à s de beurre
- 2 c à s d'huile d'olive
- 25 g de cerneaux de noix de pécan
- 1 pincée de paprika
bonjour,
Omelette aux épinards
450g dépinards frais
4 oeufs
2 c à s de crème fraîche liquide
2 gousses d'ail écrasées
50 g de maïs en boîte égoutté
1 branche de céleri émincée
1 piment rouge haché
2 tomates épépinées et coupées en dés
2 c à s de beurre
2 c à s d'huile d'olive
25 g de cerneaux de noix de pécan
1 pincée de paprika
Faire cuire les épinards 5 min. égoutter et éponger sur du papier absorbant.
Battre les oeufs et incorporer épinards, crème fraîche, ail, maïs, céleri, piment et tomates jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Faire chauffer huile et beurre dans une poêle, verser le mélange dans la poêle et ajouter noix et paprika. faire cuire l'omelette et hop c'est prêt
Omelette aux épinards
450g dépinards frais
4 oeufs
2 c à s de crème fraîche liquide
2 gousses d'ail écrasées
50 g de maïs en boîte égoutté
1 branche de céleri émincée
1 piment rouge haché
2 tomates épépinées et coupées en dés
2 c à s de beurre
2 c à s d'huile d'olive
25 g de cerneaux de noix de pécan
1 pincée de paprika
Faire cuire les épinards 5 min. égoutter et éponger sur du papier absorbant.
Battre les oeufs et incorporer épinards, crème fraîche, ail, maïs, céleri, piment et tomates jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Faire chauffer huile et beurre dans une poêle, verser le mélange dans la poêle et ajouter noix et paprika. faire cuire l'omelette et hop c'est prêt