Voici une recette facile : 20 mn de préparation, et 15 mn de chaque côté.
pour 500 gr de pommes de terre
6 oeufs
3 cuil. à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.
Epluchez les pommes de terre, râpez-les (avec une râpe à légumes)Assaisonnez, ajoutez les oeufs.
Faites cuire dans l'huile chaude 15 mn de chaque côté à feu doux.
Bon appétit ! Chricri06
pour 500 gr de pommes de terre
6 oeufs
3 cuil. à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.
Epluchez les pommes de terre, râpez-les (avec une râpe à légumes)Assaisonnez, ajoutez les oeufs.
Faites cuire dans l'huile chaude 15 mn de chaque côté à feu doux.
Bon appétit ! Chricri06
c'est en effet très très bon et cela ressemble un peu aux röstis suisses.