Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes de terres coupées en fines tranches
- 1 gouse d'ail
- 3 oeufs
- 2 verres de lait entier
- gruyère rapé
- 1/2 cuillère à café de moutarde
- Huile d'olive
- Sel et poivre noir du moulin
Omelette mousseuse aux pommes de terre sautées
Ingrédients:
2 pommes de terres coupées en fines tranches
1 gouse d'ail
3 oeufs
2 verres de lait entier
gruyère rapé
1/2 cuillère à café de moutarde
Huile d'olive
Sel et poivre noir du moulin
Recette:
Coupez en petits dés l'ail et faites les revenir dans l'huile d'olive avec les pommes de terre (les faire sauter de temps en temps) salez et poivrez.
Fouettez à la fourchette les oeufs avec le lait, le gruyère rapé, et la moutarde.
Une fois les pommes de terre cuites versez l'appareil aux oeufs dessus et cuire environ 4 à 5 minutes (il faut qu'elle soit baveuse).
Voilà! Bon apétit.
Ingrédients:
2 pommes de terres coupées en fines tranches
1 gouse d'ail
3 oeufs
2 verres de lait entier
gruyère rapé
1/2 cuillère à café de moutarde
Huile d'olive
Sel et poivre noir du moulin
Recette:
Coupez en petits dés l'ail et faites les revenir dans l'huile d'olive avec les pommes de terre (les faire sauter de temps en temps) salez et poivrez.
Fouettez à la fourchette les oeufs avec le lait, le gruyère rapé, et la moutarde.
Une fois les pommes de terre cuites versez l'appareil aux oeufs dessus et cuire environ 4 à 5 minutes (il faut qu'elle soit baveuse).
Voilà! Bon apétit.
Modifié (févr. 2005)
Super Slurp je me suis régalée, ne soit pas surprise que je déjeune si tôt je me kêve à 5h30, alors pour tenir la journée, il faut bien se rassacier et quand c'est bon et facile.que demander de plus?