Bonjour,
Je me suis inspirée de cette recettes du forum
pour utiliser une petite boîte de fromage à la crème nature d'e-l-l-e - et - v-i-r-e dont je ne savais trop que faire car c'est la 1ère fois que j'en achetais.
Préparation de l'omelette : mélanger œufs, épinards (revenus à la poêle), parmesan, thym, sel, poivre et persil.
Préchauffer le four à 180°C.
Placer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et versé dessus le mélange œufs, etc.
ça a cuit 15 minutes dans le four, ce qui a donné une espèce "d'omelette" bien plate.
Pendant ce temps, j'ai haché deux petits oignons frais, du persil, et une tranche de rôti de dindonneau qui me restait - j'ai haché à la main, pas de mixer ni de blender.
A tout ceci, j'ai ajouté une petite boîte de fromage à la crème nature d'e-l-l-e - et - v-i-r-e et 2 cuillères à soupe de jus d'orange ainsi que du persil, du sel et du piment d'espelette.
Une fois l'omelette cuite et un peu refroidie, on tartine avec le mélange frais et hop, on roule et on place au réfrigérateur pendant 2 heures.
Bon appétit !

Je me suis inspirée de cette recettes du forum
pour utiliser une petite boîte de fromage à la crème nature d'e-l-l-e - et - v-i-r-e dont je ne savais trop que faire car c'est la 1ère fois que j'en achetais.
Préparation de l'omelette : mélanger œufs, épinards (revenus à la poêle), parmesan, thym, sel, poivre et persil.
Préchauffer le four à 180°C.
Placer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et versé dessus le mélange œufs, etc.
ça a cuit 15 minutes dans le four, ce qui a donné une espèce "d'omelette" bien plate.
Pendant ce temps, j'ai haché deux petits oignons frais, du persil, et une tranche de rôti de dindonneau qui me restait - j'ai haché à la main, pas de mixer ni de blender.
A tout ceci, j'ai ajouté une petite boîte de fromage à la crème nature d'e-l-l-e - et - v-i-r-e et 2 cuillères à soupe de jus d'orange ainsi que du persil, du sel et du piment d'espelette.
Une fois l'omelette cuite et un peu refroidie, on tartine avec le mélange frais et hop, on roule et on place au réfrigérateur pendant 2 heures.
Bon appétit !