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Ramequins aux oeufs garnis

3 réponses · 4910 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs par personnes
  • 3 belles tomates
  • 100 à 130g de lardons ( J ' ai mis des lardons fumés)
  • 2 tranches de jambon
  • du poivre
  • une petite brique de crème fraîche semi liquide
  • beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Ramequins aux oeufs garnis

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Ingrédients:
Comptez 2 oeufs par personnes Un peu de Magie

IL vous faut pour 6 ramequins souci
3 belles tomates
100 à 130g de lardons ( J ' ai mis des lardons fumés)
2 tranches de jambon
une petite brique de crème fraîche semi liquide
du poivre

Préparation:

Coupez les tomates que vous aurez évidées en petits des( Gardez la pulpe pour améliorer une soupe par exemple )

Faites revenir ces dés de tomates dans un peu de beurre environ 2 à 3 min Poivrez

Ensuite même chose avec le jambon et les lardons. Poivrez

Mettez dans le fond de chaque ramequins , la valeur d ' une c à soupe de crème fraîche
Cassez un oeuf dessus et ajouter le mélange jambon , lardons

Remettre la même valeur de crème fraîche et terminer par les dés de tomates

Couvrir d ' un peu de gruyére râpé

Mettre au four préchauffé th 7 pendant environ 5 à 6 min

Finir la cuisson sous le grill pour que ça gratine

Bon Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
hum ca m'a l'air bien bon
3
Bonjour


MYRTILLETTE.

LENA: à raison ça l'air très bon ses petits ramequins.

Merci pour ta recette.

Au plaisir.

MAMIE JAJA Rose Anémone souci Hello, Kikou, Bonjour Bisou
4
Merci pour vos gentils messages

Bisou Bonne soirée