Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs entiers
- moitié d'un petit verre de lait
- sachet de gruyère
- sel et poivre
- farine en petite quantité
Recette très simple pour le plaisir des petits comme des grands .....
Quand il vous reste un trop pleins de pates (coquillettes par exemple) vous le mettez dans un grand saladier et vous y incorporer 2 oeufs entiers, la moitié d'un petit verre de lait, un sachet de gruyère, du sel et poivre et de la farine en petite quantité afin que le tout deviennent compact. Ensuite faire chauffé l'huile de la friteuse assez chaude, et à l'aide de deux cuillères faire une sorte de boule et la plongé dans l'huile.
Il faut que la boule tienne un petit peu dans les cuillères, si la boule colle de trop rajouter de la farine et si elle ne colle pas assez rajouter un peu de lait.
Et voilà....j'espère qu'elle vous plaira en tout cas chez nous c'est du 9,5/10 pourquoi pas 10.... pour les personnes faisant attention à leur ligne la friture c' est pas top
! Si vous avez une autre idée pour la recette ou le mode de cuisson je vous attend. A bientot. 
Quand il vous reste un trop pleins de pates (coquillettes par exemple) vous le mettez dans un grand saladier et vous y incorporer 2 oeufs entiers, la moitié d'un petit verre de lait, un sachet de gruyère, du sel et poivre et de la farine en petite quantité afin que le tout deviennent compact. Ensuite faire chauffé l'huile de la friteuse assez chaude, et à l'aide de deux cuillères faire une sorte de boule et la plongé dans l'huile.
Il faut que la boule tienne un petit peu dans les cuillères, si la boule colle de trop rajouter de la farine et si elle ne colle pas assez rajouter un peu de lait.
Et voilà....j'espère qu'elle vous plaira en tout cas chez nous c'est du 9,5/10 pourquoi pas 10.... pour les personnes faisant attention à leur ligne la friture c' est pas top
! Si vous avez une autre idée pour la recette ou le mode de cuisson je vous attend. A bientot.