Ingrédients
Équivalences
- Reste de viande (ou 2 beefteak hachés) ou carcasse poulet.
- 1 petit talon de jambon.
- 1 oignon.
- du persil.
- pain de mie ou reste de pain trempé dans du lait.
- 1 oeuf entier pour lier.
CANNELLONIS.
Reste de viande (ou 2 beefteak hachés) ou carcasse poulet.
-1 petit talon de jambon.
-1 oignon.
-du persil.
-pain de mie ou reste de pain trempé dans du lait.
-1 oeuf entier pour lier.
Cuire les rouleaux (20'
, les fendre, les rouler dans l'autre sens
napper sauce tomate viande rôtie, gruyère râpé, 20 minutes
Reste de viande (ou 2 beefteak hachés) ou carcasse poulet.
-1 petit talon de jambon.
-1 oignon.
-du persil.
-pain de mie ou reste de pain trempé dans du lait.
-1 oeuf entier pour lier.
Cuire les rouleaux (20'
, les fendre, les rouler dans l'autre sens napper sauce tomate viande rôtie, gruyère râpé, 20 minutes
Modifié (juil. 2003)