Ingrédients
Équivalences
- 1 lbs (450 g) de porc haché (ou boeuf ou veau)
- 1 tasse (250 g) de fromage ricotta
- 1 petite boîte (284 ml) de bouillon de poulet
- 1 petite boîte (284 ml) de tomates étuvées
- Fromage mozzarella pour gratiner
- 1 boîte (environ 200 g) de cannellonis pré-cuits
coucou
j ai trouvé sur internet une recette de canellonis du quebec fabuleuse:
Cannellonis au fromage
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 lbs (450 g) de porc haché (ou boeuf ou veau, au goût)
1 tasse (250 g) de fromage ricotta
1 petite boîte (284 ml) de bouillon de poulet
1 petite boîte (284 ml) de tomates étuvées
Fromage mozzarella pour gratiner
1 boîte (environ 200 g) de cannellonis pré-cuits
Méthode
1. Mélanger la viande et le fromage ricotta; saler et poivrer.
2. Mettre dans les cannellonis et déposer dans un plat allant au four.
3. Mélanger le bouillon de poulet et les tomates étuvées dans un bol à part; déposer dans le plat des cannellonis.
4. Cuire au four à 325°F pendant 1h15. 15 minutes avant la fin de la cuisson, mettre le fromage mozzarella pour gratiner au goût.
EN REVANCHE, lorsque je les ai faits, les pates étaient trop cuites et nageaient dans le bouillon ( ce fut pourtant délicieux), peut être faut-il prévoir moins de bouillon que prévu et laisser un peu moins longtemps cuire au four,
dîtes moi quel fut votre résultat!
a bientôt!
Alavie
j ai trouvé sur internet une recette de canellonis du quebec fabuleuse:
Cannellonis au fromage
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 lbs (450 g) de porc haché (ou boeuf ou veau, au goût)
1 tasse (250 g) de fromage ricotta
1 petite boîte (284 ml) de bouillon de poulet
1 petite boîte (284 ml) de tomates étuvées
Fromage mozzarella pour gratiner
1 boîte (environ 200 g) de cannellonis pré-cuits
Méthode
1. Mélanger la viande et le fromage ricotta; saler et poivrer.
2. Mettre dans les cannellonis et déposer dans un plat allant au four.
3. Mélanger le bouillon de poulet et les tomates étuvées dans un bol à part; déposer dans le plat des cannellonis.
4. Cuire au four à 325°F pendant 1h15. 15 minutes avant la fin de la cuisson, mettre le fromage mozzarella pour gratiner au goût.
EN REVANCHE, lorsque je les ai faits, les pates étaient trop cuites et nageaient dans le bouillon ( ce fut pourtant délicieux), peut être faut-il prévoir moins de bouillon que prévu et laisser un peu moins longtemps cuire au four,
dîtes moi quel fut votre résultat!
a bientôt!
Alavie
