Ingrédients
Équivalences
- 400g d'épinards
- 300g de brousse
- sauce tomate
- sel
- poivre
- parmesan râpé
Voici ce que nous avons mangé ce midi : des cannelonis aux épinards et à la brousse... Un régal !!! Mon homme (d'origine corse) a trouvé ça très bon.
ingrédients pour 4 personnes :
400 g d'épinards (à cuire 10 min dans de l'eau bouillante)
300 g de brousse
sel, poivre
sauce tomate
pour la farce :
Dans une terrine, mélanger les épinards hâchés avec la brousse. Saler et poivrer.
Farcir les cannelonis.
Dans un plat, disposer une couche assez épaisse de sauce tomate afin que les cannelonis n'attachent pas au plat lors de la cuisson. Déposer les cannelonis, recouvrir de sauce tomate et parsemer de parmesan râpé.
au four th 7 pendant 30 min.
ingrédients pour 4 personnes :
400 g d'épinards (à cuire 10 min dans de l'eau bouillante)
300 g de brousse
sel, poivre
sauce tomate
pour la farce :
Dans une terrine, mélanger les épinards hâchés avec la brousse. Saler et poivrer.
Farcir les cannelonis.
Dans un plat, disposer une couche assez épaisse de sauce tomate afin que les cannelonis n'attachent pas au plat lors de la cuisson. Déposer les cannelonis, recouvrir de sauce tomate et parsemer de parmesan râpé.
au four th 7 pendant 30 min.