Ingrédients
Équivalences
- 2 petits oignons
- Huile d'olive
- 2 steaks hachés
- 300 g d'épinards
- Champignons frais en lamelle
- Sel
- Poivre
- Muscade
- 1 oeuf
- Tomates pelées
- Sucre
- Bouillon de volaille
- Origan
- Lamelles de champignon frais (pour la sauce)
- Béchamel (1/2l)
- Gruyère
Cannelonis panza*nis, pas de précuisson
Farce: 2 petits oignons/huile d'olive, 2 steaks hachés, le tout revenu.
Ensuite environ 300 g d'épinards, des champignons frais en lamelle.
J'ai salé, poivré, muscade, et ajouté un oeuf.
Ensuite, j'ai farci les cannelonis.
Je les ai posé dans le plat sur une sauce tomate (tomatres pelées, sel, poivre, un peu de sucre, un bouillon de volaille, origan, lamelles de champoignon frais), et par dessus, béchamel (1/2l)Un peu de gruyère par dessus en fin de cuisson...
Farce: 2 petits oignons/huile d'olive, 2 steaks hachés, le tout revenu.
Ensuite environ 300 g d'épinards, des champignons frais en lamelle.
J'ai salé, poivré, muscade, et ajouté un oeuf.
Ensuite, j'ai farci les cannelonis.
Je les ai posé dans le plat sur une sauce tomate (tomatres pelées, sel, poivre, un peu de sucre, un bouillon de volaille, origan, lamelles de champoignon frais), et par dessus, béchamel (1/2l)Un peu de gruyère par dessus en fin de cuisson...
Modifié (nov. 2007)