Ingrédients
Équivalences
- 200g de coquilletes
- 4 blancs de poureaux
- 20g de beurre
- 10cl de crème fraiche épaisse
- 100g de gruyère râpé
coquillettes aux poireaux. 4 personnes.
200 gr de coquilletes,4 blancs de poureaux ,20 gr de beurre,10 cl de crème fraiche épaisse,100 gr de gruyère râpé.
dans une poêle faites fondre le beurre,& faites revenir les émincés de poireaux jusqu'a ce qu'ils deviennet transparents & tendre.
cuire les coquillettes dans l'eau bouillante & salé, égoutez & reservez.
beurré un plat à gratin,y mettre le mélange coquillette & poireaux.salez,poivrez.
arrosez de crème fraiche,le râpé,pour le gratiner.
servez chaud.
200 gr de coquilletes,4 blancs de poureaux ,20 gr de beurre,10 cl de crème fraiche épaisse,100 gr de gruyère râpé.
dans une poêle faites fondre le beurre,& faites revenir les émincés de poireaux jusqu'a ce qu'ils deviennet transparents & tendre.
cuire les coquillettes dans l'eau bouillante & salé, égoutez & reservez.
beurré un plat à gratin,y mettre le mélange coquillette & poireaux.salez,poivrez.
arrosez de crème fraiche,le râpé,pour le gratiner.
servez chaud.