Ingrédients
Équivalences
- 130g de coquillette
- 200g de reste de porc cuit
- 2 tranches de fromage fondu
- 1 tomate rouge
- 3 tomates vertes zébrées
- des herbes aromatiques
- un peu de cumin
- beurre, sel, poivre
Coquillettes aux tomates et dés de porc
Ingrédients:
facile et rapide,
pour 2 personnes,
130 g de coquillette,
200 g de reste de porc cuit,
2 tranches de fromage fondu,( reste),
1 tomate rouge,
3 tomates vertes zébrées,
des herbes aromatique,
un peu de cumin,
beurre,sel,poivre,
Préparation:
laver vos tomates rouge et vertes,
couper en cubes le reste de viande de porc,
couper en rectangle le fromage fondu,
dans une casserole eau bouillante salée,
dans un petit faitout,
faite fondre le beurre,
ajouter les dés des tomates,
cuisez 5/10 minutes,doucement,
ensuite ajouter les cubes de viande de porc + le beurre,
+ les aromates + saler,poivrer,
mélanger le tout,et couvrir avec un couvercle,
cuisson 5 minutes th4,le jus doit réduire un peu,
ENTRETEMPS CUISEZ LES COQUILLETTES.DANS UNE EAU SALÉE.
CUISEZ 5/7 MINUTES.ET PASSER A LA PASSOIRE ET RÉSERVER AU CHAUD TH 1.
ajouter sur les rectangles de fromage du cumin,
plus des olives noires,
dresser et réserver votre plat,
Ingrédients:
facile et rapide,
pour 2 personnes,
130 g de coquillette,
200 g de reste de porc cuit,
2 tranches de fromage fondu,( reste),
1 tomate rouge,
3 tomates vertes zébrées,
des herbes aromatique,
un peu de cumin,
beurre,sel,poivre,
Préparation:
laver vos tomates rouge et vertes,
couper en cubes le reste de viande de porc,
couper en rectangle le fromage fondu,
dans une casserole eau bouillante salée,
dans un petit faitout,
faite fondre le beurre,
ajouter les dés des tomates,
cuisez 5/10 minutes,doucement,
ensuite ajouter les cubes de viande de porc + le beurre,
+ les aromates + saler,poivrer,
mélanger le tout,et couvrir avec un couvercle,
cuisson 5 minutes th4,le jus doit réduire un peu,
ENTRETEMPS CUISEZ LES COQUILLETTES.DANS UNE EAU SALÉE.
CUISEZ 5/7 MINUTES.ET PASSER A LA PASSOIRE ET RÉSERVER AU CHAUD TH 1.
ajouter sur les rectangles de fromage du cumin,
plus des olives noires,
dresser et réserver votre plat,
