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Fettucines aux oignons doux et crème

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50g de beurre
  • 6 oignons hachés finement
  • 125 ml de bouillon de boeuf
  • 125 ml de crème champêtre (15% épaisse, qui supporte la cuisson)
  • environ 250 g. de fettucine ou autre pâte longue
  • parmesan râpé (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
Petite recette facile à faire! La sauce a un goût très doux.

Ingrédients:
-50 g. de beurre
-6 oignons hachés finement
-125 ml de bouillon de boeuf
-125 ml de crème champêtre (15% épaisse, qui supporte la cuisson)
-environ 250 g. de fettucine ou autre pâte longue
-parmesan râpé (facultatif)

Préparation:
-Faire cuire les pâtes et les égoutter.
-Faire fondre le beurre dans une poêle.
-Y faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient "transparents".
-Incorporer le bouillon ainsi que la crème.
-Laisser mijoter une dizaine de minutes sur un feu moyen.
-Saler et poivrer si désiré.
-Servir sur les pâtes.
-Ajouter le parmesan si désiré.

J'espère que ça vous plaira!