Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de macaronis
- 1 demi litre de lait
- farine
- sauce tomate
- sel
Voici ma recette de galette de pâtes
250 gr de macaronis
1 demi litre de lait
farine( à proportionner de façon à ce que la pâte soit lisse et un peu épaisse)
sauce tomate
sel
1. Faire sauter la sauce tomate dans un peu d'huile. Pendant ce temps, faire cuire les macaronis.
2. Mélanger le lait et la farine, vous obtenez une pâte lisse.
3. quand les macaronis sont cuites, mélangez les avec la sauce tomate, salez.
4. Mélangez la pâte avec les macaronis, comme ceci vous n'aurez pas à enrobez chaque galette avant de cuire.
5. Prenez deux grandes cuillérés de ce mélange et aplatissez le (afin que cela forme une sorte de galette) dans une poêle où vous aurez mis de l'huile à cuire (l'huile doit bien être chaude).
6. Et voilà, vous n'avez plus qu'à recommencer jusqu'à temps qu'il y en ait plus et c'est terminé. A servir chaud ou froid et si possible avec une salade.
Bon appétit
250 gr de macaronis
1 demi litre de lait
farine( à proportionner de façon à ce que la pâte soit lisse et un peu épaisse)
sauce tomate
sel
1. Faire sauter la sauce tomate dans un peu d'huile. Pendant ce temps, faire cuire les macaronis.
2. Mélanger le lait et la farine, vous obtenez une pâte lisse.
3. quand les macaronis sont cuites, mélangez les avec la sauce tomate, salez.
4. Mélangez la pâte avec les macaronis, comme ceci vous n'aurez pas à enrobez chaque galette avant de cuire.
5. Prenez deux grandes cuillérés de ce mélange et aplatissez le (afin que cela forme une sorte de galette) dans une poêle où vous aurez mis de l'huile à cuire (l'huile doit bien être chaude).
6. Et voilà, vous n'avez plus qu'à recommencer jusqu'à temps qu'il y en ait plus et c'est terminé. A servir chaud ou froid et si possible avec une salade.
Bon appétit
