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Gâteau aux Pâtes au Jambon et Gruyère

3 réponses · 363 vues

Pâtes & Riz
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 g de pates à cuisson rapide
  • 1 l de lait
  • 50 grs de jambon
  • 2 oeufs
  • 50 g de gruyere
  • 40 g de beurre
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau de pâtes

pour 4 personnes :

250 g de pates à cuisson rapide
1 l de lait
50 grs de jambon
2 oeufs
50 g de gruyere
40 g de beurre
sel, poivre

Faire bouillir le lait Jeter les pates
Faites-les cuire
prechauffer le four th 5/6
Couper le jambon finement
Battre les oeufs en omelette
Ajouter 30 g de beurre juste fondu, jambon, gruyere
Saler , poivrer

Hors du feu, incorporer le tout aux pates pas egouttees
Beurrer un plat à soufflé.
mettre les pates
cuire à four moyen (th. 5/6), de 10 à 15 mn

Démouler et servir

Modifié (mai 2004)

2
Bonjour deviiice,

J'ai essayé hier ton gâteau de pâtes et c'était très bon. Merci.

J'ai toutefois eu un petit problème, j'ai dû changer 3 fois de casserole pendant la cuisson des pâtes dans le lait car cela attachait et brûlait.

Comment fais-tu pour ne pas avoir ce problème ?
3
désolée je n'avais pas vu certaines réponses

merci a celles qui m'ont fait des compliments .. je suis contente d'avoir pu aider un peu

pour le lait qui colle je ne sais pas je n'ai jamais eu ce problème

peut être une question de casserole essaye avec une qui n'attache pas si tu vois ce que je veux dire Heureux

a + dev' Heureux
4
Bonjour deviiice,

J'ai essayé hier ton gâteau de pâtes et c'était très bon. Merci.

J'ai toutefois eu un petit problème, j'ai dû changer 3 fois de casserole pendant la cuisson des pâtes dans le lait car cela attachait et brûlait.

Comment fais-tu pour ne pas avoir ce problème ?
zoupi a écrit :


Tu peux faire cuire tes pâtes dans une casserole spéciale spaghetti ou une casserole a asperges. Elles ont une sorte de passoire a l'intérieur ce qui fait que les pâtes ne sont pas en contact direct avec le fond de la casserole. Cligne de l'oeil
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