Ingrédients
Équivalences
- 300g de macaroni
- 4 blancs de poulet
- 3 tranches de bacon
- 2 courgettes
- 1 carotte
- 450g de soupe de tomates en boîte
- 1 oignon
- 10 cl de crème fraîche
- 185g de gruyère râpé
- 6 cl d’huile d’olive
- sel
- poivre
GRATIN DE MACARONI AU POULET
Pour 6 Personnes
300 g de macaroni
4 blancs de poulet
3 tranches de bacon
2 courgettes
1 carotte
450 g de soupe de tomates en boîte
1 oignon
10 cl de crème fraîche
185 g de gruyère râpé
6 cl d’huile d’olive
sel
poivre
Préchauffez le four à 180°C.
Faites cuire les pâtes.
Egouttez-les.
Emincez le poulet en longues lanières, puis en cubes.
Faites chauffer l’huile dans une casserole à fond épais.
Saisissez le poulet à feu vif, jusqu’à ce qu’il soit doré mais pas complètement cuit.
Égouttez-le sur du papier absorbant.
Versez dans la casserole l’oignon et le bacon hachés et la carotte coupée en petits dés.
Remuez 10 minutes à feu moyen.
Ajoutez les courgettes coupées en petits dés et la soupe.
Portez à ébullition et laissez mijoter 5 minutes.
Retirez du feu et ajoutez la crème fraîche, les pâtes, le poulet et mélangez bien.
Salez et poivrez.
Etalez le tout dans un plat à gratin et parsemez de fromage. Enfournez environ 20 mn, jusqu’à ce que la surface soit dorée
Pour 6 Personnes
300 g de macaroni
4 blancs de poulet
3 tranches de bacon
2 courgettes
1 carotte
450 g de soupe de tomates en boîte
1 oignon
10 cl de crème fraîche
185 g de gruyère râpé
6 cl d’huile d’olive
sel
poivre
Préchauffez le four à 180°C.
Faites cuire les pâtes.
Egouttez-les.
Emincez le poulet en longues lanières, puis en cubes.
Faites chauffer l’huile dans une casserole à fond épais.
Saisissez le poulet à feu vif, jusqu’à ce qu’il soit doré mais pas complètement cuit.
Égouttez-le sur du papier absorbant.
Versez dans la casserole l’oignon et le bacon hachés et la carotte coupée en petits dés.
Remuez 10 minutes à feu moyen.
Ajoutez les courgettes coupées en petits dés et la soupe.
Portez à ébullition et laissez mijoter 5 minutes.
Retirez du feu et ajoutez la crème fraîche, les pâtes, le poulet et mélangez bien.
Salez et poivrez.
Etalez le tout dans un plat à gratin et parsemez de fromage. Enfournez environ 20 mn, jusqu’à ce que la surface soit dorée