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Macaronis au fromage et lait

2 réponses · 1788 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 150 g de fromage râpé
  • 1 grand verre de lait (20 cl)
  • 250 g de macaronis
  • sel, poivre
  • beurre pour le moule
Recette certifiée 100% sans IA
Un plat facile à faire et que à coup sûr tout le monde aime :p

Pour 4 personnes:

- Préparation: 5 min
- Cuisson : 30 min

- Ingrédients:

~ 2 oeufs
~ 150 g de fromage râpé
~ 1 grand verre de lait (20 cl)
~ 250 g de macaronis
~ sel, poivre
~ beurre pour le moule

- Matériel:

~ 1 grande casserole
~ 1 plat à four

1 - Faites cuire les macaronis al dente à l'eau bouillante salée. Ils doivent être fermes et preque croquants. Egouttez-les.
2 - Mélangez-les avec les oeufs, du poivre et les 3/4 du fromage râpé.
3 - Beurrez le plat à four et versez-y les pâtes. Arrosez avec le lait. Parsemez avec le reste de fromage et quelques petits morceaux de beurre.
4 - Faites cuire pendant 20 min à four assez chaud 230/240°C (th.7/Cool. Servez

Variante:

Ce plat peut s'enrichir avec du jambon coupé en morceaux et un peu de crème fraîche.

Source:Cuisine de l'étudiant
2
c toujours du mm livre Question Question Question
3
Cocolat1 oui pardon j'ai oublié de mettre la source...

Alors la source est: "Cuisine de l'étudiant" des Petits Pratiques Hachette