Gratin de macaronis

Bonsoir à tous,

Voilà, ce soir, n'ayant pas trop envie de préparer le dîner, je me suis dit: "si on faisait un gratin de pâtes" avec ce qui reste dans le frigo et hop, mon gratin est au four !

Alors une idées m'est venue: si chacun de nous mettait sa ou ses recettes de gratin de pâtes afin de ne pas tomber dans la monotonie des pâtes !

Alors, cuisiniers, cuisinières en herbe, à vos gratins !

Gratin de pâtes de Patsie

- reste de pâtes cuites d'hier
- 1 petite boîte de champignons
- des dés de volaille
- de la sauce tomate
- du gruyère râpé
tout au four TH220° pdt 15min.

Bon appétit )

Gratin de macaronis

pour 300 g à 400 g de macaronis cuits (3/4 personnes)
Je verse les macaronis cuits al dente dans un plat à gratin. Il vont finir de cuire et devenir moelleux en gratinant.
Je bats 3 oeufs avec sel + poivre + 1 pot de crème fraiche épaisse (50 cl) + 150 g de gruyère rapé.
Je verse ce mélange sur les macaronis en remuant. J'ajoute du gruyère rapé sur le dessus et hop au four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Quand je veux faire un peu plus diététique, je remplace la moitié de la crème fraiche par du soja cuisine en brique.