Ingrédients
Équivalences
- 500 g de pâtes
- 250 g de jambon coupé en dés
- 150 g de champignons
- 1 brique de crème fraiche
- la même quantité de lait
- Sel, poivre
Gratin de pâtes
En gros je prends:
500 g de pâtes (on adore les coquillettes)
250 g de jambon coupé en dés
150 g de champignons
1 brique de crème fraiche
la même quantité de lait
Sel, poivre
Je fais cuire les pâtes
je fais revenir les champignons ds un peu d'huile et j'ajoute le jambon.
Je fais dorer le tout quelques minutes.
Quand les pâtes sont égouttées je les mets ds un plat à gratin
Je mélange avec les champignons et le jambon
Je recouvre du mélange crème/lait
J'assaisonne si necessaire
et je mets au four environ 20 minutes.
On peut faire la même chose avec du thon au naturel, ou du surimi...
On peu ajouter, si on aime, une cuillerée de curry, ou des herbes.
Claude
Claude
En gros je prends:
500 g de pâtes (on adore les coquillettes)
250 g de jambon coupé en dés
150 g de champignons
1 brique de crème fraiche
la même quantité de lait
Sel, poivre
Je fais cuire les pâtes
je fais revenir les champignons ds un peu d'huile et j'ajoute le jambon.
Je fais dorer le tout quelques minutes.
Quand les pâtes sont égouttées je les mets ds un plat à gratin
Je mélange avec les champignons et le jambon
Je recouvre du mélange crème/lait
J'assaisonne si necessaire
et je mets au four environ 20 minutes.
On peut faire la même chose avec du thon au naturel, ou du surimi...
On peu ajouter, si on aime, une cuillerée de curry, ou des herbes.
Claude
Claude
