Ingrédients
Équivalences
- 250g de pâtes cuites
- 1/2 chorizo fort ou doux
- 1 oignon
- 100g de lardons fumés
- gruyère râpé
- chapelure
- matière grasse
- huile d'olive
- 1 c à soupe de persil haché
- sel et poivre
Gratin de pâtes
à ma façon
Ingrédients:
(2 à 4 pers env)
250g de pâtes cuites
1/2 chorizo fort ou doux
1 oignon
100g de lardons fumés
gruyère râpé
chapelure
matière grasse
huile d'olive
1 c à soupe de persil haché
sel et poivre
Préparation:
Couper le chorizo en fines rondelles.
Faire dorer les oignons dans l'huile d'olive.
Faire cuire les lardons sans matière grasse.
Mettre la moitié des pâtes dans un plat à four.
Disposer les fines rondelles de chorizo sur les pâtes.
Ajouter les oignons, les lardons, le persil et un peu de gruyère râpé.
Mettre le reste de pâtes.
Ajouter du gruyère râpé, de la chapelure et quelques noix de beurre
Faire gratiner
MAMIE JAJA
Grand merci
