Gratin de pâtes aux brocolis et tomates à la gruyère
- 300g de pates type nouilles plates ( seches)
- du brocoli
- 2 grosses tomates
- 1 petit pot de concentré de tomates
- aromates
- 100g de gruyere rapé
mon gratin au pates et legumes : pour 5 pers
300g de pates type nouilles plates ( seches)
du brocoli ( je peux pas vous dire ct du congelé et g pas compté mais bon mettez le vomule de 4 grosses tomates?!)
2 grosses tomates
1 petit pot de concentré de tomates
aromates ( sel poivre ail mélange d'epices pour grillade ....)
100g de gruyere rapé
faites cuire vos pates, egoutez
pendant ce temps mettez sur le feu vos brocoli et tomates coupé grossierment avec le concentré de tomates et un grand verre d'eau et les aromates ( laissez cuire une 20 n de minutes )
prenez un plat pour le four
alternez une couche de pates
une couche de legumes
une couche de pates
et saupoudrez le gruyere rape dessus ... (j'ai mis le fond de sauce des legumes sur le gruyere )
passez le tout 10 min au grill du four
et degustez
Celui là vient du forum, je ne sais plus de qui