Ingrédients
Équivalences
- 1 sachet d’épinards surgelés
- 200 g de crème
- 150 g de macaroni
- 150 g de gruyère râpé
- 50 g de beurre
- 1 cuil. à soupe d’huile
- 2 cuil. à soupe de chapelure
- Sel, poivre, muscade
Gratin de pâtes aux épinards
Pour 4 personnes
1 sachet d’épinards surgelés
200 g de crème
150 g de macaroni
150 g de gruyère râpé
50 g de beurre
1 cuil. à soupe d’huile
2 cuil. à soupe de chapelure
Sel, poivre, muscade
Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée additionnée d’1 cuil. d’huile le temps indiqué sur le paquet. Egouttez-les.
Ajoutez-y la moitié de la crème et du gruyère râpé. Salez, poivrez et mélangez.
Faites dégeler et tiédir les épinards avec le beurre 5 à 6 minutes au micro-onde.
Ajoutez alors le reste de crème et de gruyère râpé.
Salez, poivrez et muscadez. Mélangez bien.
Etalez les épinards dans le plat à gratin légèrement beurré.
Recouvrez-le avec les pâtes. Saupoudrez de chapelure et de parcelles de beurre.
Faites gratiner au four 10 à 15 minutes.

Pour 4 personnes
1 sachet d’épinards surgelés
200 g de crème
150 g de macaroni
150 g de gruyère râpé
50 g de beurre
1 cuil. à soupe d’huile
2 cuil. à soupe de chapelure
Sel, poivre, muscade
Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée additionnée d’1 cuil. d’huile le temps indiqué sur le paquet. Egouttez-les.
Ajoutez-y la moitié de la crème et du gruyère râpé. Salez, poivrez et mélangez.
Faites dégeler et tiédir les épinards avec le beurre 5 à 6 minutes au micro-onde.
Ajoutez alors le reste de crème et de gruyère râpé.
Salez, poivrez et muscadez. Mélangez bien.
Etalez les épinards dans le plat à gratin légèrement beurré.
Recouvrez-le avec les pâtes. Saupoudrez de chapelure et de parcelles de beurre.
Faites gratiner au four 10 à 15 minutes.