Ingrédients
Équivalences
- 10min pour cuire pâtes
- 5min pour béchamel
- 3 min prépa du plat
- 10 min au four
- Maïzena béchamel (1/2l de LAIT et 9c à s de mïzena béchamel)
- jambon
- pâtes
- crème fraîche (semi-épaise de préférence)
- 2 à 3 jaunes d'oeufs
- champignons de Paris (boites)
- gruyère
GRATIN PATES CHAMPIGNONS JAMBON BECHAMEL
10min pour cuire pâtes
5min pour béchamel
3 min prépa du plat
10 min au four
* Maïzena béchamel
(1/2l de LAIT et 9c à s de mïzena béchamel)
* jambon
* pâtes
* crème fraîche (semi-épaise de préférence)
* 2 à 3 jaunes d'oeufs
* champignons de Paris (boites)
* gruyère
j'ai fait une béchamel (il ne faut rajouter que 1/2 l de lait pour 1/2 de béchamel, et donc 6 à 9 cuillères de ce maizena), j'y ai rajouter mes jaunes d'oeufs et de la crème fraîche qui me rester.
J'ai mis une couche de pâtes (cuites bien sûr) dans le fond d'un plat gratin, puis rajouter des champignons de Paris (boites), 2 tranches de jambons coupées, du gruyère, puis encore couche de pâtes, etc.
puis tout au dessus, je verse un peu partout ma béchamel et remet du gruyère
et hop au four une 10zaine de minutes
10min pour cuire pâtes
5min pour béchamel
3 min prépa du plat
10 min au four
* Maïzena béchamel
(1/2l de LAIT et 9c à s de mïzena béchamel)
* jambon
* pâtes
* crème fraîche (semi-épaise de préférence)
* 2 à 3 jaunes d'oeufs
* champignons de Paris (boites)
* gruyère
j'ai fait une béchamel (il ne faut rajouter que 1/2 l de lait pour 1/2 de béchamel, et donc 6 à 9 cuillères de ce maizena), j'y ai rajouter mes jaunes d'oeufs et de la crème fraîche qui me rester.
J'ai mis une couche de pâtes (cuites bien sûr) dans le fond d'un plat gratin, puis rajouter des champignons de Paris (boites), 2 tranches de jambons coupées, du gruyère, puis encore couche de pâtes, etc.
puis tout au dessus, je verse un peu partout ma béchamel et remet du gruyère
et hop au four une 10zaine de minutes