Ingrédients
Équivalences
- 10g de beurre
- 100g de fromage de chèvre frais
- 600g de viande de boeuf
- 20cl de crème liquide
- 1,5 boîte(s) de ratatouille
- 15 lasagnes précuites
- 10cl de crème fraîche épaisse
la recette des lasagnes au chèvre frais. 
Il faut pour 6 personnes :
10 g de beurre
100 g de fromage de chèvre frais
600 g de viande de boeuf
20 cl de crème liquide
1,5 boîte(s) de ratatouille
15 lasagnes précuites
10 cl de crème fraîche épaisse
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Faites revenir dans une poêle la viande hachée. Réservez.
Dans une petite casserole, mélangez la moitié du fromage de chèvre frais à la crème liquide. Laissez mijoter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Beurrez le fond d'un plat à gratin et recouvrez intégralement le fond de feuilles de lasagnes
Remplissez alternativement votre plat jusqu'en haut comme suit: - une couche de viande - feuille de lasagnes - ratatouille - préparation crème/fromage frais.
Coupez en petits morceaux le restant du fromage frais et parsemez-en sur votre plat. Ajoutez la crème épaisse.
Faites cuire 40 à 45 minutes.
Il faut pour 6 personnes :
10 g de beurre
100 g de fromage de chèvre frais
600 g de viande de boeuf
20 cl de crème liquide
1,5 boîte(s) de ratatouille
15 lasagnes précuites
10 cl de crème fraîche épaisse
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Faites revenir dans une poêle la viande hachée. Réservez.
Dans une petite casserole, mélangez la moitié du fromage de chèvre frais à la crème liquide. Laissez mijoter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Beurrez le fond d'un plat à gratin et recouvrez intégralement le fond de feuilles de lasagnes
Remplissez alternativement votre plat jusqu'en haut comme suit: - une couche de viande - feuille de lasagnes - ratatouille - préparation crème/fromage frais.
Coupez en petits morceaux le restant du fromage frais et parsemez-en sur votre plat. Ajoutez la crème épaisse.
Faites cuire 40 à 45 minutes.