bonjour
tiens en voilà déjà une, j'espère que ca pourra t'aider
(recette de sollanie)
LASAGNES AUX COURGETTES
des plaques de lasagnes
un pot de ricotta
2 courgettes (c'a dépends de leurs grosseur)
une briquette de crème fraîche
2 cà s de sauce soja
sel, poivre
persil
du gruyère râpé
Dans un poêle faire revenir les courgettes coupées en lamelles, les faires vider de leurs eaux, ajouter la sauce soja et faire revenir.
Dans un bol mélanger la ricotta avec le persil ciselé, le sel et le poivre.
Beurrez un moule carré a lasagnes, étendez une couche de crème fraîche, une couche de lasagnes, une couche de courgettes, une couche de ricotta/persil, de la crème fraîche, du gruyère et une couche de lasagnes et jusqu'à épuisement des ingrédients. Finissez par des plaques a lasagnes recouvert de crème fraîche et du gruyère râpé.
Mettez au four environ 20 mn a 230°c. Moi je les enlèvent quand c doré sur le dessus
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