Ingrédients
Équivalences
- 12 feuilles de lasagnes
- 600g d'épinards surgelés
- 200g de féta de brebis
- 20cl de lait
- 40g d'emmental râpé
- 30g de beurre + 15g pour le plat
- 25g de farine
- muscade
- sel et poivre
Miam... miam... 
Pour 4 personnes
-12 feuilles de lasagnes
-600g d'épinards surgelés
-200g de féta de brebis
-20cl de lait
-40g d'emmental râpé
-30g de beurre + 15g pour le plat
-25g de farine
-muscade
-sel et poivre
Préchauffer le four à 180°c, faire cuire les lasagnes à l'eau bouillante salée, suivre pour la cuisson les indications du paquet, les égoutter.
Décongeler les épinards et les presser entre ses mains.
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, remuer 1min. délayer avec le lait, saler et poivrer,parfumer de muscade, faire épaissir 5min à feu doux en remuant.
Tapisser le plat beurré de 4 feuilles de lasagnes, disposer la moitié des épinards et la moitié des cubes de féta.
Napper avec la moitié de la sauce et recouvrir de 4 feuilles de lasagnes, puis répéter l'operation avec le reste de la préparation finir par 4 feuilles de lasagnes, recouvrir de fromage râpé.
Mettre au four pendant 25min...
Et déguster
Pour 4 personnes
-12 feuilles de lasagnes
-600g d'épinards surgelés
-200g de féta de brebis
-20cl de lait
-40g d'emmental râpé
-30g de beurre + 15g pour le plat
-25g de farine
-muscade
-sel et poivre
Préchauffer le four à 180°c, faire cuire les lasagnes à l'eau bouillante salée, suivre pour la cuisson les indications du paquet, les égoutter.
Décongeler les épinards et les presser entre ses mains.
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, remuer 1min. délayer avec le lait, saler et poivrer,parfumer de muscade, faire épaissir 5min à feu doux en remuant.
Tapisser le plat beurré de 4 feuilles de lasagnes, disposer la moitié des épinards et la moitié des cubes de féta.
Napper avec la moitié de la sauce et recouvrir de 4 feuilles de lasagnes, puis répéter l'operation avec le reste de la préparation finir par 4 feuilles de lasagnes, recouvrir de fromage râpé.
Mettre au four pendant 25min...
Et déguster