Ingrédients
Équivalences
- 800 g d'épinards frais
- 300 g de champignons
- 250 g de Brie ou Camembert
- 200 g de lardons fumés
- 20 cl de crème liquide
LASAGNES AUX ÉPINARDS, LARDONS ET BRIE
800 g d'épinards frais
300 g de champignons
250 g de Brie ou Camembert
200 g de lardons fumés
20 cl de crème liquide
Faire fondre séparément les épinards et les champignons dans du beurre.
Beurrer un plat et mettre des couches –épinards - lardons – lasagnes – tranches de Brie (1/3) – champignons – lasagnes – épinards – Brie (1/3) – lasagnes – champignons – lardons.
Mélanger le reste de Brie en petits morceaux dans la crème et assaisonner puis en recouvrir les lasagnes. Cuire 45 mn à 180°.
800 g d'épinards frais
300 g de champignons
250 g de Brie ou Camembert
200 g de lardons fumés
20 cl de crème liquide
Faire fondre séparément les épinards et les champignons dans du beurre.
Beurrer un plat et mettre des couches –épinards - lardons – lasagnes – tranches de Brie (1/3) – champignons – lasagnes – épinards – Brie (1/3) – lasagnes – champignons – lardons.
Mélanger le reste de Brie en petits morceaux dans la crème et assaisonner puis en recouvrir les lasagnes. Cuire 45 mn à 180°.
Modifié (oct. 2004)