Lasagnes aux fruits de mer à l’antillaise

Lasagnes aux fruits de mer à l’antillaise

1 btt de lasagne
de la béchamel
1 kg de fruit de mer
2 c a s de concentré de tomate
du persil et du thym
2 g d'ail
1 oignon
sel poivre
1 p verre de vin blanc
1 c a s d'huile

faire revenir les fruits de mer laissé évaporer l'eau que sa rend sur le feu
ensuite ajouté l'huile mettre l'oignon l'ail le persil le thym mettre le c de tomate et le vin blanc salé poivré

voila votre s au fruit de mer est prète ensuite vous beurré un plat a lasagne disposé les feuilles de lasagne la béchamel et la sauce au f. de mer ainsi de suite terminer par une couche de béchamel et soupoudré avec du fromage .

a j'ai oublier faire la sauce au fruit de mer bien épaisse pour ne pas rendre votre lasagne trop molle .

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