Ingrédients
Équivalences
- 2 aubergines
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 2 tomates
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à soupe basilic frais haché
- pâtes à lasagne: feuille
- 80 g fromage râpé allégé à 28 % MG
- 300 g thon au naturel
- 100 ml coulis de tomate
- sel, poivre
Lasagnes aux légumes et au thon
source: cuisineaz.com
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min
Ingrédients :
aubergine : 2
courgette : 1
poivron rouge : 1
tomate : 2
huile d'olive : 2 c. à soupe
basilic frais haché : 1 c. à soupe
pâtes à lasagne : feuille
fromage râpé allégé à 28 % MG : 80 g
thon au naturel : 300 g
coulis de tomate : 100 ml
sel, poivre
Préparation :
Lavez les aubergines, la courgette, le poivron et les tomates.
Coupez les aubergines et les courgettes en petits morceaux.
Egrainez le poivrons et coupez-le en fines lanières.
Dans un faitout, faites revenir courgettes, aubergines, tomates et poivrons dans un peu d’huile d’olive, puis laissez mijoter à feu doux 15 min.
Ajoutez le coulis de tomates et le thon au naturel, égoutté, salez, poivrez et parsemez de basilic frais.
Dans un plat allant au four, légèrement graissé, alternez une couche de pâte à lasagnes et une couche de légumes préparés ci-dessus jusqu’à épuisement des quantités.
Terminez en saupoudrant le plat d’emmental râpé. Enfournez th.6 (180°C) pendant 30 min environ.
MONIA
source: cuisineaz.com
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min
Ingrédients :
aubergine : 2
courgette : 1
poivron rouge : 1
tomate : 2
huile d'olive : 2 c. à soupe
basilic frais haché : 1 c. à soupe
pâtes à lasagne : feuille
fromage râpé allégé à 28 % MG : 80 g
thon au naturel : 300 g
coulis de tomate : 100 ml
sel, poivre
Préparation :
Lavez les aubergines, la courgette, le poivron et les tomates.
Coupez les aubergines et les courgettes en petits morceaux.
Egrainez le poivrons et coupez-le en fines lanières.
Dans un faitout, faites revenir courgettes, aubergines, tomates et poivrons dans un peu d’huile d’olive, puis laissez mijoter à feu doux 15 min.
Ajoutez le coulis de tomates et le thon au naturel, égoutté, salez, poivrez et parsemez de basilic frais.
Dans un plat allant au four, légèrement graissé, alternez une couche de pâte à lasagnes et une couche de légumes préparés ci-dessus jusqu’à épuisement des quantités.
Terminez en saupoudrant le plat d’emmental râpé. Enfournez th.6 (180°C) pendant 30 min environ.
MONIA
