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Lasagnes aux légumes et jambon

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Bonjour,

Je cherche une recette de lasagnes aux légumes (courgettes/tomates) et jambon. Rire (lol)

Merci d'avance Rire (lol)
2 Recette

Lasagnes aux légumes et jambon

Ingrédients Équivalences
  • 5 petites courgettes
  • 250g de champignons de Paris (frais)
  • 3 gousses d'ail
  • 2 fromages de chèvre frais
  • 200g de jambon coupé en lamelles
  • sel, poivre
  • Thym, sarriette, marjolaine
  • sauce béchamel
  • des lasagnez précuites
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai trouvé cette recette en faisant une recherche sur forumeuse, c'est tout a fait ce que je cherchais, j'ai copié collé, si ça intéresse qq un Rire (lol) je ne sais pas insérer un lien vers des recettes déjà données embarrassé (oops)

Il m'arrive d'en faire avec des courgettes:

Pour 5:

5 petites courgettes
250g de champignons de Paris (frais)
3 gousses d'ail
2 fromages de chèvre frais
200g de jambon coupé en lamelles
sel, poivre,
Thym, sarriette, marjolaine
sauce béchamel
des lasagnez précuites

Coupez les courgettes en rondelles et faites les revenir dans un peu d'huile
Au bout d'une dizaine de minutes ajoutez les champignons et les gousses d'ail émincées
Pendant ce temps préparez une béchamel
Dans un grand plat à four mettez une couche de lasagnes recouverte de légumes.
Ciselez les herbes et répandez les sur les légumes
Emiettez le premier fromage de chèvre
Alternez les couches et terminez par les lasagnes
Recouvrez de béchamel.
Mettez au four (th7) pendant environ 30 minutes.

On peut remplacer le jambon par du saumon fumé, de la viande hachée...

Claude