Lasagnes de pain

voici une recette de lasagnes que j'ai testé :

une couche de pâte (préalablement passées 5 min ds l'eau pour éviter qu'elles ne soient trop dures)
une couche de jambon en morceaux + champignons
une couche de pâtes
une couches de tomates + mozzarela en morceaux
une couche de pâtes et enfin mozzarela sur le dessus

miam miam un vrai régal

je suis en train de tester une variante avec viande hachée, tomate champignon mozzarela

donner moi vos idées !

re...
ça m'a fait penser que j'avais une recette de lasagnes originale aussi, voici la recette :

LASAGNES de PAIN

16 tranches de pain de mie
300 grs de jambon
300 grs de mozzarella
50 grs de tomates séchées
100 grs de parmesan
3 oeufs
2 tasses de crème fraiche
4 c.à soupe de beurre
sel, poivre

Faire dorer le pain au four et mettre de coté .

Pate de tomates:
Ecraser les tomates avec le beurre jusqu'à former une pâte, ajouter les oeufs et la crème fraiche, la moitié du parmesan râpé, poivre et sel .

Beurrer le plat à gratin
Badigeonner un coté du pain avec la pâte de tomates et les placer au fond du plat à gratin , par dessus mettre une couche de mozzarella, puis une couche de jambon et une couche de la pâte de tomates et ainsi de suite, la dernière couche étant la mozzarella arrosée du reste de pâte de tomates et saupoudrée de parmesan .

Faire cuire (couvert avec de l'allu ) une vingtaine de minutes au four (préchauffé) au bout de ce temps ôter l'allu et laisser dorer une dizaine de minutes .

Déguster