Lasagnes en daube

Bonjour,

je suis à la recherche de vos recettes de lasagnes les plus folles. je suis dans une période lasagne (oui, j'ai de temps en temps des périodes comme cela...).

j'en essaye (j'ai fait un dessert lasagne..avec chocolat et noix), et je cherche.

alors, laisser tomber les bolo, saumon,..... c'est connu. expliquez moi vos trouvaille et découverte lasagniènne

T

les lasagnes en daube

1 os jambon cru ou talon
1 oignon
2 gousses d'aïls
1 feuille de laurier
2 à 3 c à café de concentré de tomate
2 verres de vin rouge
2 carrottes
champignons
bouillon cube
eau
laisser mijoter 1h environ

mettres la pâte à lasagne dans l'eau pour les ramolir
une fois la sauce prête faire une rangée de pâte à lasagne, une couche de jus, et une couche de parmesant ainsi de suite