Lasagnes salées aux fruits
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Recette
Lasagnes salées aux fruits confits
Ingrédients
Équivalences
- 1/4 de tasse (50 ml) d'huile
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail
- 1 boite de 28 onces de sauce tomate
- 1 c. à soupe (15 ml) de persil
- 1/2 c. à thé (2.5 ml) de basilic
- 6 onces (3/4 tasse ou 175 ml) de pâte de tomate
- 1 c. à soupe (15 ml) de sucre
- Sel et poivre
- 1 livre (450 g) de boeuf haché
- 1 livre (450 g) de porc haché
- 2 c. à soupe (30 ml) de persil
- 1/2 c. à thé (2.5 ml) d'oregano
- 2 oeufs battus légèrement
- 3 c. à soupe (45 ml) de parmesan râpé
- 1 boîte de 19 onces (environ 550 ml) de fruits en conserve sans jus
Testé hier soir: le curry de poulet rapide donné sur ce même forum dans un post du même nom ("curry de poulet rapide"
. Avec une pomme et des raisins secs. Délicieux!
Sinon, avec des fruits en boîte, il ya aussi des lasagnes aux fruits, recette que j'ai trouvée sur un site de recettes canadien, mais pas encore testée personnellement:
Lasagne aux fruits
Préparation: 35 min
Cuisson: 40 min
Portions: 6
Ingrédients
#1)
1/4 de tasse (50 ml) d'huile
1 oignon émincé
1 gousse d'ail
#2)
1 boite de 28 onces de sauce tomate
1 c. à soupe (15 ml) de persil
1/2 c. à thé (2.5 ml) de basilic
6 onces (3/4 tasse ou 175 ml) de pâte de tomate
1 c. à soupe (15 ml) de sucre
Sel et poivre
#3)
1 livre (450 g) de boeuf haché
1 livre (450 g) de porc haché
2 c. à soupe (30 ml) de persil
1/2 c. à thé (2.5 ml) d'oregano
2 oeufs battus légèrement
3 c. à soupe (45 ml) de parmesan râpé
Sel et poivre
1 boîte de 19 onces (environ 550 ml) de fruits en conserve sans jus
Étapes
1.Faire revenir les ingrédients "#1".
2.Ajouter les ingrédients "#2" et faire mijoter 15 minutes sans couvrir.
3.Pendant que cela cuit, brasser les ingrédients "#3" ensemble puis mélanger à "#1" et "#2". Laisser mijoter 10 minutes.
4.Ajouter les fruits (POIRES, PECHES, SANS JUS, BOITE DE 19 ONCES) et faire mijoter 40 minutes. Il faut mettre le couvercle.
5.Sauce, Pâte alimentaire, Fromage mozarella, Fromage cottage (facultatif). On recommence! Sauce, Pâte alimentaire, Fromage mozarella, Fromage parmesan.
6.Cuire à 350 F de 30 à 40 minutes.
Cette recette a déjà remporté un prix pour son originalité.
Bon, d'accord, cette dernière recette n'est pas avec des fruits de saison...
Sinon, avec des fruits en boîte, il ya aussi des lasagnes aux fruits, recette que j'ai trouvée sur un site de recettes canadien, mais pas encore testée personnellement:
Lasagne aux fruits
Préparation: 35 min
Cuisson: 40 min
Portions: 6
Ingrédients
#1)
1/4 de tasse (50 ml) d'huile
1 oignon émincé
1 gousse d'ail
#2)
1 boite de 28 onces de sauce tomate
1 c. à soupe (15 ml) de persil
1/2 c. à thé (2.5 ml) de basilic
6 onces (3/4 tasse ou 175 ml) de pâte de tomate
1 c. à soupe (15 ml) de sucre
Sel et poivre
#3)
1 livre (450 g) de boeuf haché
1 livre (450 g) de porc haché
2 c. à soupe (30 ml) de persil
1/2 c. à thé (2.5 ml) d'oregano
2 oeufs battus légèrement
3 c. à soupe (45 ml) de parmesan râpé
Sel et poivre
1 boîte de 19 onces (environ 550 ml) de fruits en conserve sans jus
Étapes
1.Faire revenir les ingrédients "#1".
2.Ajouter les ingrédients "#2" et faire mijoter 15 minutes sans couvrir.
3.Pendant que cela cuit, brasser les ingrédients "#3" ensemble puis mélanger à "#1" et "#2". Laisser mijoter 10 minutes.
4.Ajouter les fruits (POIRES, PECHES, SANS JUS, BOITE DE 19 ONCES) et faire mijoter 40 minutes. Il faut mettre le couvercle.
5.Sauce, Pâte alimentaire, Fromage mozarella, Fromage cottage (facultatif). On recommence! Sauce, Pâte alimentaire, Fromage mozarella, Fromage parmesan.
6.Cuire à 350 F de 30 à 40 minutes.
Cette recette a déjà remporté un prix pour son originalité.
Bon, d'accord, cette dernière recette n'est pas avec des fruits de saison...
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